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Salumificio Cilentano
Soppressata Artigianale di Gioi Cilento Presidio Tradizionale
16,73 € / Gr
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Antico salume cilentano dal cuore di lardo bianco, stagionato naturalmente per 45 giorni.
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| Nazione d'Origine | Italia |
| Regione | Campania |
La Soppressata di Gioi è uno dei rari salumi campani lardellati: al centro della fetta magra finemente speziata spicca il filetto di lardo croccante.
Ingredienti
Carne di suino italiano, lardo di suino, sale marino, pepe nero in grani.
Allergeni
Senza glutine e senza lattosio.
Valori Nutrizionali
Energia: 365 kcal / 1518 kJ
Grassi: 28,5 g
Proteine: 27,0 g
Sale: 2,8 g
Certificazioni
Prodotto Tradizionale Presidio Slow Food
- Lotto Produzione: L-261007
- Scadenza (TMC): 25/11/2027
| Stagionatura | Minimo 45 giorni |
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